Descrizione

Sgriesolona: la torta croccante di Padova

La sgriesolona di Padova è una torta croccante della tradizione, caratterizzata da una consistenza asciutta e fragrante che la rende unica tra i dolci tipici padovani.

Preparata artigianalmente, nasce dall’incontro tra farina di grano tenero e farina di gries, che le conferiscono la sua tipica croccantezza.

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Ingredienti semplici, gusto autentico

La ricetta è essenziale e valorizza la qualità delle materie prime:

• farina di grano tenero 00
• farina di gries
• margarina vegetale
• tuorlo d’uovo pastorizzato
• mandorle a granella
• sale

Le mandorle arricchiscono il sapore, mentre il gries dona struttura e friabilità.

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Perfetta da gustare in ogni momento

🌰 Ideale con un bicchiere di vino, tè o caffè, la Sgriesolona è un dolce versatile e conviviale.

È perfetta:

• come dessert semplice
• per accompagnare momenti di pausa
• come dolce tipico da condividere

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Conservazione e praticità

📦 Grazie alla sua struttura, si conserva a lungo mantenendo fragranza e gusto.

Durata: fino a 5 mesi
Conservare in luogo fresco e asciutto.

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Formato

Peso: 400 g

 

 

 

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