Descrizione
Colomba artigianale al pistacchio
Soffice pasta lievitata preparata con lievito madre e lunga lievitazione naturale di 24 ore, che rende l’impasto leggero, profumato e altamente digeribile.
L’impasto è arricchito con pezzetti di pistacchio e mandorla, farcito con una delicata crema al pistacchio e ricoperto con una glassa di zucchero al pistacchio che esalta il profumo e il gusto di questo ingrediente prezioso.
Un dolce pasquale artigianale dal sapore intenso e dalla consistenza soffice, perfetto da condividere durante le festività.
Ingredienti principali
- Farina di grano tenero tipo 00
- Zucchero semolato
- Tuorlo d’uovo
- Burro
- Crema al pistacchio
- Pistacchi e mandorle
- Lievito madre a fermentazione naturale
Peso: 0.750 kg
Porzioni: ideale per circa 6 / 8 persone
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