Puncetto o Puncetti – Dolci al cioccolato originali-

“I puncetti padovani sono una delizia per il palato. Immaginate un morbido pan di spagna al cioccolato impastato con marmellata e avvolto in una croccante glassa al cioccolato, con una delicata nota di rum che ne esalta il gusto.


Questi dolcetti sono una specialità della città di Padova, famosa non solo per la sua cucina ma anche per i suoi tesori artistici e culturali. Qui potrete ammirare la Basilica del Santo, la Cappella degli Scrovegni e la famosa università di Padova. Ogni volta che assaggerete i puncetti padovani, vi sentirete trasportati in un viaggio sensoriale attraverso le vie della città veneta. Ideale come fine pasto o come merenda, i puncetti padovani sono un must-try per chiunque voglia gustare un pezzo di tradizione culinaria e culturale di Padova.”


Per preparare i Puncetti Padovani, inizia preparando il pan di spagna al cioccolato. In una ciotola, mescola le uova, lo zucchero e la farina di cioccolato. In un pentolino, scalda il latte e aggiungilo al composto di uova mescolando bene. Infine, aggiungi la farina setacciata e mescola fino a quando non diventa liscio. Versa l’impasto in una teglia e cuoci in forno per circa 25 minuti a 180 gradi.

Mentre il pan di spagna è in cottura, prepara la marmellata mescolando la frutta secca, la marmellata e la goccia di rum.

Una volta che il pan di spagna è pronto, lascialo raffreddare e taglialo a cubetti. Prendi un cubetto di pan di spagna e immergilo nella marmellata preparata, poi avvolgilo con la glassa al cioccolato. Continua finché non hai utilizzato tutto il pan di spagna.

Una volta che i puncetti sono pronti, mettili in frigo per far solidificare la glassa. Servili freddi e goditi la deliziosa combinazione di cioccolato, marmellata e rum.

In generale la preparazione dei Puncetti Padovani è abbastanza semplice e richiede solo pochi ingredienti. Spero che tu possa provare a prepararli a casa, e buon divertimento!

I Puncetti Padovani sono un dolce tradizionale della città di Padova, in Italia. Sono composti da un morbido pan di spagna al cioccolato, impastato con marmellata e una goccia di rum, avvolto in una croccante glassa al cioccolato.

Il cioccolato è la base di questi dolcetti, dando loro un sapore intenso e cremoso che si fonde perfettamente con la marmellata. La marmellata, d’altra parte, fornisce una nota di dolcezza e freschezza, equilibrando il gusto del cioccolato. La goccia di rum, infine, aggiunge un tocco di profondità e intensità al gusto generale, rendendolo unico.

I Puncetti Padovani sono dolci perfetti per chi ama il cioccolato e le marmellate, ma anche per chi cerca una nota di spezia e intensità in un dolce. Perfetto come fine pasto o come merenda, questi dolcetti sono un must-try per chiunque voglia gustare un pezzo di tradizione culinaria e culturale di Padova.


I Puncetti Padovani sono un dolce tradizionale della città di Padova, in Italia. Con il nostro innovativo sistema di imballaggio e trasporto, siamo in grado di offrire la possibilità di gustare questi deliziosi dolcetti in qualsiasi parte del mondo. Il nostro box speciale garantisce che i puncetti arrivino freschi e intatti alla loro destinazione, mantenendo tutto il loro sapore originale. Così, anche se non si è in grado di visitare la città di Padova, si può comunque assaporare un pezzo della sua tradizione culinaria attraverso i Puncetti Padovani.

I puncetti veneti