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Giuggiola il Panettone

Giuggiola a lievitazione naturale, con Giuggiole candite e crema al Brodo di giuggiole…

Quando il profumo delle giuggiole ci ha inebriati, abbiamo pensato subito che fossero l’ingrediente per rendere il vostro Natale, Pasqua e tutte le occasioni un piacere unico.

La nostra più grande scommessa come poter accompagnare le giuggiole al interno della focaccia.

Dal primo istante che abbiamo toccato con mano questo gustoso frutto, ci siamo dovuti confrontare tra noi, per capire le sue qualità organolettiche, e renderlo apprezzabile nella Giuggiola pensata per le vostre magiche atmosfere  , o tutti quei momenti che desiderate ricordare insieme.

18,00 15,00

Descrizione

Giuggiola Il Panettone

St’Antonio

 

Forse quando finirete di leggere questo articolo “mangiando la vostra Giuggiola”  rimarrete con mille dubbi, vi sorgeranno tante domande, proprio come è successo a noi. Tuttavia, in poco spazio, non possiamo trasmettervi l’esperienza di chi lavora il lievito madre da diversi anni, ma nello stesso tempo, desideriamo lasciarvi con tali dubbi, proprio per suscitare il vostro interesse, per spingervi a farci tutte le domande che vi vengono in mente, non solo sulla Giuggiola , argomento di questa pagina, ma anche sul bilanciamento dei lieviti e sul lievito madre in generale, affinché da questo primo articolo se ne possano sviluppare altri. Quindi leggete ed esprimete i vostri dubbi scrivendo ad: info@liliumpasticceria.it saremo lieti di rispondervi…

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 750 kg

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