Descrizione

E per quanto riguarda la ricetta con pasta sfoglia, c’è una variante del vino cotto che si chiama “Vino cotto in crostata” dove la pasta sfoglia viene utilizzata come base per la crostata, farcita con il composto di vino cotto e mele, e poi viene cotta in forno fino a doratura.

E così, il vino cotto è diventato un simbolo di generosità e di condivisione, una delizia che unisce le persone e che fa sentire tutti a casa. E ogni volta che lo si gusta, si pensa con gratitudine a quel re generoso e alla sua festa indimenticabile.