la torta Pazientina è il dolce tipico di padova. una bontà antica tutta da gustare!

Come è fatta:

Frolla alla mandorla senza uova e senza burro.

Zabaione fresco e puro.

Crema al burro.

Granella alla mandorla.  

Ha una durata di circa un mese. 

Ha un peso di circa 750gr.

Da oltre 50 anni viene spedita in tutto il mondo .

La Pazientina è un dolce tipico di Padova composto da due strati di frolla bresciana uno strato di polentina di cittadella simile al pan di spagna ma più compatto e due golosi strati di crema allo zabaione