“Oceano invernale”

“Oceano invernale”

“Oceano invernale” mentre creavo questa chicca viaggiavo con la mente e mi immaginavo dinanzi ad un oceano, alla sua imponenza, alla sua maestosità… alla tranquillità che puó dare la sua visione all occhio umano e all animo umano. Ho riproposto tutto ció in questa barretta di ganache ai frutti di bosco che danno quell acidità giusta alla ganache miracle al cioccolato sulla quale s appoggia per poi sinfoneggiare su un letto di cocco e cioccolato #padova#liliumpasticceriaalsanto#tatianarampinchefSilikomart professionalItalia Zuccheri @ Lilium Pasticceria al Santo

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